Ricette Longilinea: Gelato Leggero e Veloce alla Frutta

In questa caldissima estate nulla c’è di meglio che un dessert o una merenda piena di gusto ma soprattutto fresca e leggera!

 

Ingredienti:

500g Frutta tagliata a pezzi congelata (fragole, albicocche, pesche o melone)

80-10gg di Zucchero (o dolcificante a tuo piacimento)

4/5 cucchiai di Latte vegetale

 

 

Procedimento:

Polverizza lo zucchero con l’aiuto di un frullatore potente. Aggiungi poi la frutta congelata insieme al latte e frulla a potenza media per circa 30-40 secondi, il tempo necessario per ottenere la consistenza giusta al tuo gelato.

 

Consiglio: al posto del latte puoi utilizzare dello yogurt greco che renderà ancora più cremoso il tuo gelato!

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Irene

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