Ricette Longilinea: Feta al Forno con Pomodorini e Olive

La feta al forno con pomodorini e olive è un piatto vegetariano tipico della cucina greca, consigliatomi da una cara amica, che in pochi minuti di preparazione ti permette di portare in tavola un pasto leggero e completo.

Ingredienti:

Feta

Pomodorini ciliegini

Scalogno o cipolla rossa

Olive nere

Olio Evo

Origano

Pepe

Procedimento:

Preriscalda il forno a 180°C. Riponi la feta intera dentro ad un foglio di alluminio insieme ai pomodorini tagliati a metà, lo scalogno tagliato sottile, le olive, l’olio, il pepe e l’origano. Richiudi l’alluminio e inforna per circa 60 minuti. Trascorso questo tempo la feta sarà pronta per essere servita!

Condividi la tua versione su @longilineamethod e se hai qualche consiglio scrivimi!

Irene