Barrette di Riso Soffiato e Cioccolato

Voglia di dolce all’ultimo minuto? Per soddisfarla ti occorrono solo due ingredienti!

Ingredienti:

150g Riso Soffiato

200g Cioccolato Fondente Extra (io utilizzo quello all’85% di cacao)

Procedimento:

Sciogli a fiamma bassa il cioccolato e versalo in una ciotola insieme al riso soffiato. Mescola gli ingredienti e trasferisci in una pirofila ricoperta di carta forno dando la forma al composto che più ti piace. Riponi in frigorifero per almeno 2h e ricava delle barrette con un coltello 8x3cm.

Suggerimento: Conserva le tue barrette in frigorifero sempre pronte.

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Irene