Le torte salate sono sempre un’idea perfetta per ogni momento dell’anno e da condividere! Perfetta per un brunch o da servire come stuzzichino ad un aperitivo. L’impasto di questa ricetta è leggero e senza burro, velocissimo e semplicissimo da fare. Le zucchine piacciono sempre a tutti e ti chiederanno subito la ricetta!
La feta al forno con pomodorini e olive è un piatto vegetariano tipico della cucina greca, consigliatomi da una cara amica, che in pochi minuti di preparazione ti permette di portare in tavola un pasto leggero e completo.
In questa caldissima estate nulla c’è di meglio che un dessert o una merenda piena di gusto ma soprattutto fresca e leggera!
Non c’è stagione per questo piatto, io lo preparo d’estate, d’inverno… insomma in tutte le stagioni! Ti sorprenderanno la rapidità e la facilità nel prepararlo.
Una frittata arrotolata farcita con mortadella e salsa tartara super veloce che mi porto dall’infanzia: quando d’estate mia mamma la preparava non faceva in tempo a posizionarla sul piatto che spariva in un batter d’occhio. Negli anni la versione originale l’ho modificata e resa una ricetta Questo rotolo di frittata puoi farcirlo come meglio credi […]
Questa salsa è un condimento tradizionale della cucina greca: viene abbinata con carni, pesce, verdure, con dei semplici crostini di pane oppure nella tipica pita greca.
Voglia di dolce all’ultimo minuto? Per soddisfarla ti occorrono solo due ingredienti!
Non sai cosa preparare per cena? Oggi ti aiuto io con questi Bastoncini di pollo davvero squisiti! Controlla di avere tutti gli ingredienti in casa e, se vuoi, aggiungi o modifica a tuo piacimento qualche particolare. Ingredienti: 500g di Petto di Pollo o Tacchino 400g di Pane Integarle (tipo Panbauletto) q.b. Basilico, Prezzemolo, Salvia, […]
Nella fretta di tutti i giorni e con le elevate temperature che si preparano per questi mesi estivi non c’è niente di meglio che un piatto fresco e leggero con cui deliziarci a pranzo o a cena. Per questa ricetta avrai bisogno di uno strumento particolarmente indicato per ottenere i tuoi spaghetti di zucchine. Ti […]
Oggi prepariamo un’insalata di orzo a base di verdure e tonno davvero gustosa! Controlla di avere tutti gli ingredienti in casa e, se vuoi, aggiungi o modifica a tuo piacimento qualche particolare. Ingredienti: 1/2 Cipolla o 1 Scalogno intero q.b. Basilico e Prezzemolo 280g Orzo perlato 200g Piselli fini 200g Fagiolini verdi tagliati […]
