Il porridge è una colazione perfetta e super energetica da preparare in pochi minuti e che puoi consumare tiepida o fredda a tuo piacimento.
Ingredienti:
40g Fiocchi d’Avena
Latte Vegetale (Mandorla, Cocco, Avena)
1/2 Banana
un Pizzico di Sale
Frutta Secca mista (Mandorle, Noci, Noci Pecan, Uvetta)
Mirtilli
Procedimento:
In un pentolino, scalda il latte vegetale e aggiungi il pizzico di sale. Una volta caldo aggiungici i fiocchi d’avena e lascia sul fuoco per 4 minuti mescolando di tanto in tanto. Lascia consumare la parte liquida ottenendo la consistenza che più ti piace (io amo il porridge denso e cremoso). Togli dal fuoco e guarnisci con frutta secca, fettine di banana e mirtilli.
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Irene
